Рецепти

Аюрведичен балансиращ чай

IMG

Продукти

  • дижнджифил на прах
  • кардамон на прах
  • канела на прах
  • карамфил на розички
  • кориандър на прах

Начин на приготвяне

Подправките се смесват в равни количества. Сипва се 300 мл вода в тенджерка и се прибавят 1-2 ч.л. от смесените подправки. След като водата кипне, се прибавят 3 ч.л. качествен зелен или черен чай. Тенджерката се маха от котлона и се захлупва да престои няколко минути. Прибавят се още 200 мл. прясно мляко. Сместа се връща на котлона и след като кипне млякото, се маха. Прецежда се и се пие.